Timianpesto
En kilde til de gode Omega 3 fedtsyrer.
Igen en klassiker med mange funktioner, der er rar at have i køleskabet.
Du kan bruge pestoen ovenpå den nemme og nærende Pizzabund sammen med Semi-dried tomater eller som tilbehør til kød og salat.


Du skal bruge:
- 1 stort bundt frisk timian
- 100 gram mandler
- 100 gram parmesanost eller tilsvarende hård ost
- 1 fed hvidløg
- 2,5 dl god olivenolie
- 2 tsk Himalayasalt

Kom det hele i en god blender og blend til det har den konsistens, du bedst kan lide. Kom på glas og stil i køleskab. Kan sagtens holde sig en lille uges tid, hvis du ikke har spist den inden.
Velbekomme!
BEDRE LIVSKVALITET
T: 61260439
M: marie@bedrelivskvalitet.dk