Timianpesto

Timianpesto

En kilde til de gode Omega 3 fedtsyrer.

Igen en klassiker med mange funktioner, der er rar at have i køleskabet.

Du kan bruge pestoen ovenpå den nemme og nærende Pizzabund sammen med Semi-dried tomater eller som tilbehør til kød og salat.

Du skal bruge:

  • 1 stort bundt frisk timian
  • 100 gram mandler
  • 100 gram parmesanost eller tilsvarende hård ost
  • 1 fed hvidløg
  • 2,5 dl god olivenolie
  • 2 tsk Himalayasalt

Kom det hele i en god blender og blend til det har den konsistens, du bedst kan lide. Kom på glas og stil i køleskab. Kan sagtens holde sig en lille uges tid, hvis du ikke har spist den inden.

Velbekomme!

BEDRE LIVSKVALITET
T: 61260439
Mmarie@bedrelivskvalitet.dk